Wednesday, October 8, 2014

Kangkung Petis


Makanan ini soooo yummy to the max! Gabungan kangkung, petis, cabe, dan bawang gorengnya benar-benar bikin segar! Apalagi dihidangkan dengan krupuk dan tempe goreng hangat... wuih!

Cara masaknya pun mudah, cukup dengan merebus kangkung, lalu bikin saus toppingnya : petis di uleg dengan cabe dan sedikit bawang goreng, beri air sedikiiiit saja hingga tetap kental. Lalu, kangkung yang sudah direbus tadi disiram dengan saus petis ini, taburi dengan sedikit bawang goreng... hhmmm... penghilang kantuk dalam seketika!

Related Posts:

  • Mandai Goreng Tepung Dan Sambal Mandai Asyiknya tinggal di berbagai tempat yang berbeda itu adalah terbukanya kesempatan untuk mencicipi dan mencoba membuat berbagai masakan tradisional. Aku sudah mengalaminya... seneng banget rasanya! Salah satunya adalah pengal… Read More
  • Kangkung Petis Makanan ini soooo yummy to the max! Gabungan kangkung, petis, cabe, dan bawang gorengnya benar-benar bikin segar! Apalagi dihidangkan dengan krupuk dan tempe goreng hangat... wuih! Cara masaknya pun mudah, cukup dengan m… Read More
  • Nasi Sayur (Pak Jo) Ala Cook MaryAaa.. siapa sih orang Surabaya yang gak kenal nasi sayur Pak Jo? Khususnya pelajar dan mahasiswa tahun 90-an... iyaaa... ini salah satu makanan khas Surabaya. Aku bisa bilang gini karena di semua kota yang pernah aku kunjungi… Read More
  • Sate Klopo, Manggul, Sambal Kelapa Saya tidak menguraikan jumlah dan takaran bumbu-per-bumbu di sini, karena sebetulnya bisa dikira-kira sendiri sesuai selera. Kalau suka dominan rasa bawang putih ya bawang putihnya dipakai agak banyak, dst. Tentu saja, sema… Read More
  • Onion Ring Dengan Tepung Tempura Bahan : 1 cup tepung terigu 1 cup tepung maizena 170 ml air es 1 sdm shortening -> bisa diganti margarine 1 sdt garam 1/2 sdt gula pasir 1 butir kuning telur 1/2 sdt baking powder Bawang bombay secukupnya, potong meli… Read More

0 comments:

Post a Comment