Tuesday, January 22, 2013

Dorayaki

Bahan : 2 butir telur 2/3 cup gula pasir 1/2 sdt baking soda 3 sdm air 1 cup tepung terigu Cara membuat : 1. Kocok telur dan gula pasir sampai rata. 2. Campur baking soda dengan air, aduk rata. Masukkan ke dalam adonan telur. Masukkan tepung terigu ke dalam adonan telur. Aduk rata. 3. Panaskan cetakan kue cubit/cetakan...

Sunday, January 6, 2013

Onion Ring Dengan Tepung Tempura

Bahan : 1 cup tepung terigu 1 cup tepung maizena 170 ml air es 1 sdm shortening -> bisa diganti margarine 1 sdt garam 1/2 sdt gula pasir 1 butir kuning telur 1/2 sdt baking powder Bawang bombay secukupnya, potong melintang menyerupai cincin Minyak goreng yg banyak untuk menggoreng, hingga semua bagian adonan terendam Cara...

Wednesday, January 2, 2013

Cheesefull Cake

Ini kue keju favorit keluarga. Kenapa? Bertabur keju, berisi keju kotak-kotak, dan juga ada keju parut di dalam dan di luarnya! Benar-benar ngeju! Bahan A : ~> kocok hingga rata, lembut, dan berjejak 3 butir kuning telur 3 butir telur utuh 80 gr gula pasir 1/2 sdt vanila extract 1 sdm emulsifier 1/2 sdt garam Bahan...